Viaggi all'estero

Viaggiare, per lavoro o per divertimento, soprattutto se si tratta di andare all’estero rappresenta spesso un problema per i celiaci, ma non deve essere così. Gli hotel, i ristoranti, i supermercati che forniscono pasti e prodotti senza glutine non mancano anche al di fuori dell’Italia, basta organizzarsi per tempo. Pensare tutto all’ultimo momento o quando si è già sul posto non è una buona idea, perché si rischia di non trovare nulla. Infatti, ci sono paesi che sono più sensibili alle intolleranze e altri meno, ma richiedendo informazioni prima di partire, non è difficile trovare locali che offrono pasti senza glutine o supermercati dove comprare prodotti.
Una buona abitudine prima di partire è quella di contattare l’Associazione Celiachia locale in modo da ricevere informazioni, consigli o chiarimenti, importanti per organizzare il proprio viaggio.
Selezionando nella mappa di sotto la vostra destinazione potete trovare tutti i dati di contatto con le Associazioni nazionali del Mondo.

Seleziona la tua destinazione

• Africa
• Asia
• Oceania
• Europa
• America del Nord
• America del Sud

Compagnie aeree

Chi deve affrontare un viaggio in aereo sicuramente può stare tranquillo perché quasi tutte le compagnie aeree permettono di avere un pasto senza glutine a bordo. Bisogna però fare attenzione perché ci sono delle limitazioni e delle accortezze da affrontare.
Le compagnie aeree offrono pasti senza glutine sui voli a medio raggio in classe Business oppure sui voli a durata superiore 3 ore in classe Economy, sui voli a lungo raggio sono previsti per tutte le classi.
Vediamo alcune buone abitudini da adottare quando si deve affrontare un viaggio in aereo.
Verificare sempre che la compagnia aerea preveda pasti senza glutine a bordo e ricordarsi di segnalare il codice GFML (gluten free meal) all’atto della prenotazione del volo, anche se in base alla compagnia c’è tempo fino a 24/72 ore prima della partenza. Per essere certi si consiglia di contattare qualche giorno prima del viaggio la compagnia aerea per verificare e confermare la prenotazione del pasto senza glutine. Quando a bordo viene servito il pasto verificare sempre che sia scritto Gluten Free Meal, non fidarsi di nessuna altra scritta e leggere bene gli ingredienti degli extra che eventualmente vengono portati. Per ogni evenienza e per i voli brevi o dove non è previsto un pasto senza glutine, è sempre bene portarsi dietro qualcosa nel bagaglio a mano.